YOU CHA

진하게 우려낸 차 본연의 풍미를 음미하고 싶을 때도, 달콤한 디저트로 피로를 달래고 싶을 때도 YOU CHA는 든든한 쉼터가 되어 준다. 음료의 중심은 철관음, 정산소종, 대홍포 같은 정통 중국차 라인업이다. 스트레이트로 깔끔한 향을 즐기는 것은 물론, 부드러운 밀크티로 맛보거나 짭조름하고 매끄러운 치즈폼을 얹는 등 차 베이스의 매력을 살린 다채로운 방식으로 즐길 수 있다.

타피오카 음료를 고른다면 흑당의 깊은 풍미를 살린 라테가 단연 눈에 띈다. 그윽한 불향을 더한 번트 브라운슈가 타피오카 라테나 쌉싸름한 우지 말차를 조합한 한 잔 등, 묵직한 달콤함과 쫀득한 펄의 식감이 조화롭게 어우러진다. 토핑으로는 나타데코코, 선초 젤리, 푸딩, 팥 등이 마련되어 있어 취향에 맞게 나만의 음료로 꾸밀 수 있다.

음료와 함께 빼놓을 수 없는 메뉴가 대만 전통 디저트인 또우화다. 부드러운 순두부 푸딩에 타로볼(위위안), 고구마볼(디과위안), 타피오카 펄, 사탕수수 시럽을 곁들인 '위위안 또우화'는 담백한 단맛과 각 재료 본연의 소박한 맛이 돋보인다. 여기에 경단(시라타마)과 팥까지 푸짐하게 더한 '만족 또우화'도 있어 간식으로도 든든한 만족감을 준다.

매장 안에는 좌석 공간이 마련되어 산책이나 쇼핑 중간에 잠시 들러 디저트를 즐기기 좋다. 포장은 물론 픽업 창구 이용도 가능해 거리를 걸으며 마시거나 집으로 테이크아웃하기에도 편하다.